Las pastas rellenas de queso, bañadas en una lechuga rica y gratinadas con salsa son un plato de la cocina mexicana que despierta recuerdos de la cocina de mamá. Esta receta antigua para enchiladas hechas en casa te acerca paso a paso para obtener unas enchiladas perfectas que complacerán a tu compañía y a tus invitados. No necesitas ser un ex